|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, לימון פרסי, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדג שיכור מברנדי ומוכן לקפוץ לכם ישר לצלחת! תכירו את ההליבוט, דג עסיסי בטעם גן עדן
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, דג הליבוט, כוסברה, כרישה, ברנדי, רוטב פסטו, מצה, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
הדג שיכור מברנדי ומוכן לקפוץ לכם ישר לצלחת! תכירו את ההליבוט, דג עסיסי בטעם גן עדן
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, דג הליבוט, כוסברה, כרישה, ברנדי, רוטב פסטו, מצה, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
הבשורה במרק גזר, היא שימוש בשיבולת שועל, אשר מעניקה למרק את הטקסטורה הקרמית ותחושה של מרק מאוד עשיר
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, שיבולת שועל, ציר ירקות, שמן זית, קרם, מרק, ג'ינג'ר, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות שמזכירות במראה שלהן את המנה הפופולרית עם הגזר. פאטה אגוזים עם שקדים, גרעיני חמניה ועשבי תיבול
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, סלרי, סלק, שקדים, קארי, חזרת, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, ווסאבי, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, טרגון, בזיליקום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, כרישה, זיתים, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עגבניות עם כרוב ירוק גריסים וירקות
מקור:פירגה
במקרר כרוב י ר ו ק גדול שמחכה בסבלנות לשגעונות שלי
בחרתי דווקא במרק פשוט עם חתיכות כרוב ענקיות ועוד תוספות שלא ישעמם בפה.
ואת העגבניות הוס..
שמיר,מיץ לימון,גזר,בצל,-שמן קנולה
, עוף, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, קישואים, סלרי, רסק עגבניות, מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא