|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, צנון, לוף, סלק, שמן אגוזי מלך, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, אווז, כרוב לבן, אננס, לוף, מיונז, חרדל, סוכר, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, חמוציות, לימון, שמן זית, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מחפשים מה להכין לארוחת צהריים שלא תרדים אתכם? פגעתם בול
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, בשר, ציר דגים, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, חמוציות, לימון, שמן זית, בורגול, סוכר, חרדל, דבש, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, חלב, יוגורט, גבינה, זוקיני, לוף, עגבניות שרי, מלפפונים, קליפת לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, צוואר בקר, בשר, חסה ערבית, שומר, בצל, יין אדום, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שמיר,מיץ לימון,כרישה,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, זיתים, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
