|
25 קציצות • 10 דק’ הכנה • חצי שעה קירור • 20 דק’ אפייה • כתמתמות ועדינות טעם
שמיר,מלח גס,זרעי כוסברה
, דג טחון, דג קרפיון, דג הליבוט, דג סלמון, בטטה, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, רוזמרין, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
שמיר,מלח גס,זרעי כוסברה
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, חזרת
food.walla.co.il
|
שמיר,מלח גס,זרעי כוסברה
, סלק אדום, סלק, לפת, פלפל אדום, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, סוכר, זרעי חרדל, פלפל אנגלי, חילבה, ציפורן, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
מנה צרפתית מעודנת, שמתאימה מאוד לבארנץ' אלגנטי.
שמיר,מלח גס,זרעי כוסברה
, בשר, ביצי סלמון, קרם פרש, שמנת, תפוחי אדמה, זיתים, שמן חמניות, חלבון, ביצים, פילו, קמח, דבש, זרעי חרדל, זרעי שומר, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|