הקפצה קצרה בשמן זית ותיבול פשוט בלימון ושמיר שומרים על טעמה הרענן של הבמיה ומציגים אותה בצורה שונה מכפי שהיא מתקבלת בבישול ארוך ברוטב עגבניות. כאן היא מחוזקת בקישואים, שהתיבול הזה הוא מגרשם הביתי
food.walla.co.il
|
שמיר,מלח,במיה
, חזה עוף, תותים, בצל, עגבניות, פירורי לחם, סולת, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|