מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שמיר,מלח,לפת,יין לבן,טרגון,-קמח,-דג דניס
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, ארטישוק, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור, גזר, טימין
www.sugat.com
|