|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,מלח,מיץ לימון,גמבה,גזר,-שמן קנולה
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
שמיר,מלח,מיץ לימון,גמבה,גזר,-שמן קנולה
, סלרי, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, סוכר, חומץ, אבקת שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|