|
ללא שמן (למעט השומן הטבעי של העוף).
שמיר,מרווה,גזר,-קמח,-אורגנו
, שוקיים עוף, שעועית, לוביה, בצל, גריסי פנינה, פטרוזיליה, ציפורן, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמיר,מרווה,גזר,-קמח,-אורגנו
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
שמיר,מרווה,גזר,-קמח,-אורגנו
, בצל, לוף, סלרי, כרישה, פלפלים, תפוחי אדמה, ציר ירקות, מרק, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמיר,מרווה,גזר,-קמח,-אורגנו
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, לוף, דלורית, שומר, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מדובר בבישול ארוך דמוי חמין והתוצאה - תבשיל חום וריחני עם טעמים נישכחים, טעמים של ברווז. חמין ברווז היא מנה יהודית מזרח אירופאית במקורה. אני הוספתי ניחוחות והשפעה איטלקית.
שמיר,מרווה,גזר,-קמח,-אורגנו
, ברווז שלם, שעועית לבנה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, לימון, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לכל עדה מרק עוף משלה • יונית קו אל מכינה ביחד עם חמתה מתכון אלג'יראי מסורתי למרק עוף צלול וריחני ביחד עם קניידלך מתובלים ונימוחים לפי המתכון של סבתא
שמיר,מרווה,גזר,-קמח,-אורגנו
, הודו, עוף, סלרי, כוסברה, אפונה, בצל, שומר, כרוב, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה
food.nana10.co.il
|
|
|