|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל ממולא בבורגול וירקות שורש
מנה צימחונית אבל טעימה טעימה וגם צבעונית שווה
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, ציר עוף, קישואים, סלרי עלים, עגבניות, בורגול, שמן זית, מרק עוף, פפריקה, ציפורן, פלפל, כמון, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, שריר בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שומר, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מחוברת ישנה של שומרי משקל .
10 מנות, 12 קלוריות לכל מנה
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, פטריות, פלפל ירוק, נבטים, סלרי עלים, שמן, רוטב סויה, טבסקו, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מרק ירקות "כולבו" עם שפע ירקות.
כל הירקות חתוכים ל"אטריות" וזו צורתם הסופית במרק הצבעוני והטעים.
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, תפוחי אדמה, מרגרינה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק רומני מפורסם, עם קציצות טלה, מוח עצמות ועוד המון דברים שמתאימים במיוחד לימים סוערים.
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, בשר טלה טחון, בשר, טלה, ספר ריבס, לוף, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, מרק, גרעין, אורז, לחם שחור, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמיר,סלרי,גמבה,גזר,בצל
, עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות, קישואים, כרוב, אורז, רסק עגבניות, סוכר, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא