|
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, כרוב, ליים, כרוב לבן, בצל, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, לימון, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, רגלי עוף, עוף, תפוחי עץ, סלרי, בצל, כרישה, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, לימון, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, חומוס, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, בשר בקר, עוף, גמבה, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמיר,עגבניות,מלח,אורז
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא