|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, פלפל, גזר
www.mako.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, צוואר כבש, עצם בקר, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, סלרי עלים, ראש סלרי, כרישה, שומר, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, כנפיים עוף, סלרי, בצל, גזר, לוף, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, אורז, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
לא רוצים לוותר על מרק העוף של סדר הפסח, אבל מתים על כבש? המתכון הבא הוא בדיוק בשבילכם! במיוחד לכבוד פסח, מביא השף שאול בן אדרת ממסעדת קימל שדרוג נהדר למרק העוף המסורתי.
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, פלפל, גזר
www.2eat.co.il
|
שמיר,עוף שלם,מלח,טימין,-סוכר וניל
, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
