ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שמיר,עוף,מיץ לימון,לימון,לוף,בצל ירוק,-שמן קנולה
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, זיתים, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|