|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,עלי סלרי,מיץ לימון,כרישה,ביצים,אורז,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, שורש, כרוב, בצל, יין, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
