|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמיר,פטרוזיליה,עגבניות,מצה,מלח,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פלפל ירוק, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, קרח, מרק, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
