|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, חצילים, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פרווה כרובית ואפונה עם פתיתי תפוחי אדמהכשעה לפני הארוחה אילתרתי את הפשטידה הזו ולבקשת בני הבית תאומץ בחוםותגוון את מתכוני.מצויינת וטעים מאד אלה הציונים שהפשטידה קיבלה.
אחרי כזו חוות דעת..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, ביצים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, תירס, גזר, רסק עגבניות, אגוזים, ביצים, פסטה, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, דלורית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניתן להכין את בסוגי תיבול שונים מעט, אך תמיד היא טעימה ומעניינת.
הכרובית מקבלת טעמים שונים מעט לפי סוג אבקת המרק שתבחרו, נסו ותגיעו למועדף עליכם.
ניתן להוסיף את אבקת המרק לבישול הכרובית מבלי..
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, שמנת, חמאה, גבינת פטה, חלב, שמפיניון, בצל, קמח, קרם, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
במקור זו פשטידת תירס אולם אפשר להחליף את התירס במשקל שווה של ברוקלי
או כרובית (מבושלים חלקית לפני האפיה)- גם צרופים של המרכיבים אפשריים בתנאי
שהמשקל הכולל של התוספות ישאר 285 גרם בערך.
לכן..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, גבינה צהובה, תירס, בצל, ביצים, קלי, מיונז, קמח תופח, שמן זית, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : סגל שמרית
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:2 קישואים 1 גזר 2 בצלים 1/2 כרובית 1/2חבילה פטר..
שמיר,פטריות,כרובית,-יוגורט
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, קישואים, בצל, גזר, קמח תופח, מרק עוף, שמן זית, ביצים, אבקת שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|