|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמיר,פטריות,לוף,אגוז מוסקט,-קמח,-בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמיר,פטריות,לוף,אגוז מוסקט,-קמח,-בצל ירוק
, בשר, שמנת, שמפיניון, פורטבלו, בצל, יין לבן יבש, קרוטונים, ללא סוכר, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
