|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,פלפל לבן,חצילים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמיר,פלפל לבן,חצילים
, יוגורט, פלפל ירוק, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמיר,פלפל לבן,חצילים
, בולגרית, גבינה, שמנת, זוקיני, ביצים, שמן, קמח, קרם, עשבי תיבול, עירית, טימין, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,פלפל לבן,חצילים
, דג אנשובי, חלב, בצל, לימון, ציר ירקות, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4–5 חצילים במשקל כולל ..
שמיר,פלפל לבן,חצילים
, ריוויון, יוגורט, צנוברים, שמן זית, סוכר, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,חצילים
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, קשקבל, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, סוכר, לחם, מלח, שום, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
נהוג לצלות את החצילים על האש או בגריל. מצאתי שיטה שונה מזו פחות מלוכלכת ובכלל לא פחות טובה. מי שאוהב שייצלה. לגבי המיונז אפשר להוסיף, הכל תלוי בספיגות החצילים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
