מתכונים עם שמיר, פלפל לבן, כמון, בצל, ביצים, אבקת מרק

קציצות / לביבות כרובית של פתחיה

קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי

שמיר,פלפל לבן,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק , כרובית, פלפל ירוק, פרורי לחם, קמח לבן, נענע, שום

פשטידה קלה להכנה, ניתן לחלק את התערובת ולטגן מהן חביתות אישיות. למרות שאין בפשטידה תרד, יש בה הרבה ירק לא פחות טעים.

שמיר,פלפל לבן,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק , תפוחי עץ, כוסברה, יין, פטרוזיליה, מלח