|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, קימל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קרח, אבקת מרק, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם אתם נמנים על חובבי הליקריץ', זוהי המנה שלכם. עופיונים ושומר ברוטב עשיר ובניחוח אניס
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, עופיון, שוקיים עוף, צימוקים, עגבניות, פלפלים, תפוחים, שומר, בטטה, דלעת, יין לבן, פסטיס, חלב קוקוס, אגוזים, בורגול, שקדים, אגוז מוסקט, קארי, אורז, שמן, דבש, רוזמרין, זעפרן, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, דג סלמון, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רום, ביצים, סוכר, חלה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, עוף, לוף, זיתים, יין לבן, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חומץ, חרדל, שמן זית, סוכר, ביצים, מרק, שמן, שום, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, גזר, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, גרגירי כוסברה, עירית
www.bishulim.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, דג סלמון, פטריות, יין לבן, שמן זית, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, דג סלמון, יין לבן, שמן זית, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,פלפל לבן,לימון,יין,-קמח,-טפנד
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא