ביוון האבגלומנו מוכר כמרק חם המבושל עם אורז או אטריות או כרוטב לבשרים ולממולאים או כמעט לכל דבר. הגרסה הקרה מעט פחות מוכרת ומאד טעימה.
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,מיץ לימון
, גמבה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, כוסברה, רכז רימונים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,פלפל לבן,מיץ לימון
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,מיץ לימון
, דלעת, לימון, כרוב, כוסברה, פלפלים, בצל, עגבניות, קישואים, שמן, שמן זית, חרדל, חומץ, שום, קימל, מלח, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זעתר, פלפל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
סלט קייצי קל להכנה ונוח לאיכול , צבעוני מאוד
שמיר,פלפל לבן,מיץ לימון
, חזה הודו, פסטרמה, כתף בקר, פלפל אדום, ענבים, צנים, חומץ, טבסקו, שמן זית, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
שמיר,פלפל לבן,מיץ לימון
, דג פורל, חמאה, בצל ירוק, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
שמיר,פלפל לבן,מיץ לימון
, חמאה, גבינת קממבר, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, בצל, נבטים, תפוחי עץ, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, עירית, טימין, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|