|
סלט תפוחי אדמה קר וקייצי ברוטב חמצמץ. במקור מכינים אותו עם כמות נכבדה של בייקון צלוי, על השומן הניגר ממנו. במתכון להלן הוחלף הבייקון בשמן זית מכבישה קרה. את תפוחי האדמה מתבלים בעודם חמים, כד..
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, תפוחי אדמה, בצל אדום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, חרדל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלט פריך
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, לבנה, יוגורט, כרוב לבן, סלרי, פלפל ירוק, חרדל, חזרת, טבסקו, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קימל, מלח, פפריקה חריפה
www.matkonela.co.il
|
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, בשר טלה טחון, שעועית ירוקה, שמפיניון, פטריות, לימון, לוף, חומץ בן יין אדום, צנוברים, שמן זית, טחינה, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
מתכון של השף חני פרבר.
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, דג אינטיאס, דג פרידה, דג סלמון, דג פורל, דג טונה, בצל אדום, מלפפונים, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי חרדל
food.walla.co.il
|
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, דג אינטיאס, דג פרידה, דג סלמון, דג פורל, דג טונה, בצל אדום, מלפפונים, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי חרדל
www.hashulchan.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמיר,פלפל שחור,יין אדום,חומץ,בצל
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תופח, שמן זית, ביצים, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|