|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,פלפל,מיץ לימון,טימין,חמאה,-רסק עגבניות
, ציר דגים, דג לבן, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,פלפל,מיץ לימון,טימין,חמאה,-רסק עגבניות
, דג פורל, בצל ירוק, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
שמיר,פלפל,מיץ לימון,טימין,חמאה,-רסק עגבניות
, גבינת קממבר, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, בצל, נבטים, תפוחי עץ, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, עירית, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שמיר,פלפל,מיץ לימון,טימין,חמאה,-רסק עגבניות
, כבד, דג סול, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
