גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שמיר,פלפל,מיץ לימון,לימון פרסי,כוסברה
, שריר בקר, בשר, לבנה, פרסה, סלרי, שעועית אדומה, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שמיר,פלפל,מיץ לימון,לימון פרסי,כוסברה
, כתף בקר, שעועית אדומה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|