|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, כרובית, בצל, פלפל ירוק, פרורי לחם, קמח לבן, נענע, שום, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, לבנה, קישואים, בצל, קמח תופח, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה ספגטי קישואים וגבינות
כבר בהתחלה אני אומרת למי שלא אוהב קישואים שימיר לפטריות.
אהבתי את הצבעוניות של הגמבה והירק במאפה. נראה עליז ולא רק טעים. המצרכים בקערה:
200 גרם ספגטי מס' 7 (שטוח..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, קישואים, פטריות, בצל, גמבה, פירורי לחם, ספגטי, שמן, חלה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, פטריות, כרובית, תירס, גזר, רסק עגבניות, אגוזים, פסטה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלומית לפיקניק
פשטידת כרוב וגזר
נכן שמכינים מכרוב וגזר בעיקר סלטים
אבל אצלי במטבח הכל יכול להיות והמצרכים לסלט הפכו לפשטידה טעימה.
מצרכים:
800 גרם כרוב ירוק חתוך לרצועות או חתיכות קטנות (למ..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, גבינה בולגרית, גבינת חלומי, גבינת קוטג', גבינת פטה, כרוב ירוק, בצל, רום, קמח תופח, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בצל פרווה-פירגה
פשטידת בצל פרווה
תבנית משומנת עגולה או מלבנית 27X33
המצרכים:
4 בצלים ג ד ו ל י ם חצויים ופרוסים לפרוסות דקות מ א ד. להשרות בקערה עם מים רותחים שעה. לסנן.
1/2 כוס שמן
כ..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, בצל, אבקת אפיה, גרעין, סילאן תמרים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שמיר,קמח,ביצים,אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|