|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה ספגטי קישואים וגבינות
כבר בהתחלה אני אומרת למי שלא אוהב קישואים שימיר לפטריות.
אהבתי את הצבעוניות של הגמבה והירק במאפה. נראה עליז ולא רק טעים. המצרכים בקערה:
200 גרם ספגטי מס' 7 (שטוח..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, קישואים, פטריות, בצל, גמבה, פירורי לחם, ספגטי, שמן, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרובית בניחוח שמיר כשר לפסח
מאת:פירגה
טעם מיוחד לפשטידה בגלל השמיר.
הבת שלי שאלה מה זה התבלין הטעים ששמת אמא?
מצרכים:
לשים בקערה
כרובית בינונית מפורקת לפרחים –מרוככת כמעט לגמרי
פרוסות..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, כרובית, בצל, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות ותירס-פירגה
פשטידת פטריות ותירס
הפטריות בשילוב התירס,אין,אין,זה פשוט שילוב הורס.
החברה בבית אמרו עליה שהיא מעדנית,אז מה שמומלץ בפי החברה שלי עובר ישירות
אליכם,כדי שתכינו ותהנו...
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, תירס, שמפיניון, בצל ירוק, פטריות, כרישה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטות גם כפרווה
מצרכים והכנה:
6 בטטות בינוניות מבושלות עד לריכוך
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה
3/4 כוס קמח תופח
4 ביצים טרופות
2 בצלים קצוצים מטוגנים בחלק מהשמן עד להז..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
שמיר,קמח,ביצים,אגוז מוסקט,-פלפל לבן
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא