מתכונים עם שמיר, קמח, חצילים ללא זיתים שחורים, ללא בצלצלים

מבחר מליות לבצקים במאפים מלוחים

מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'……. מלית פטריות ל-3 כרוכיות. 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טרופות 3 ביצי..

שמיר,קמח,חצילים,-זיתים שחורים,-בצלצלים , דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מבחר, מתכוני מאפים, מתכוני מלוחים

www.pirge.co.il

מאפה חצילים וזוקיני עם קרם גבינות

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמיר,קמח,חצילים,-זיתים שחורים,-בצלצלים , בולגרית, גבינה, שמנת, זוקיני, ביצים, שמן, קרם, עשבי תיבול, פלפל לבן, עירית, טימין, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה חצילים, מתכוני זוקיני, מתכוני קרם

www.chef-lavan.co.il

מוסקה חצילים ובשר

במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה

שמיר,קמח,חצילים,-זיתים שחורים,-בצלצלים , נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

פשטידת חצילים ופטריות עם עיטורי עגבניות

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שמיר,קמח,חצילים,-זיתים שחורים,-בצלצלים , שמנת, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת חצילים, מתכוני חצילים ופטריות, מתכוני עגבניות

www.chef-lavan.co.il

קיש אנטיפסטי בקרם גבינות

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שמיר,קמח,חצילים,-זיתים שחורים,-בצלצלים , שמנת, גבינה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, גמבה, זוקיני, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש אנטיפסטי, מתכוני קרם, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

גלילות חצילים ממולאות באגוזים

אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.