|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, דג דניס, חמאה, יין לבן, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, עוף, דג קרפיון, מיץ לימון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, דג פורל, חמאה, בצל ירוק, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, עירית, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, דג לוקוס, דג דניס, חומץ בן יין לבן, קמח תירס, מרינדה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק ראש השנה מסורתי מהמטבח האיטלקי, עם כופתאות.
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, בשר חזיר טחון, עגל חלב, בקר, גבינת פרמזן, ליים, בצל, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,קמח,לימון,יין,-טפנד,-דג טונה
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, יין לבן יבש, מיץ לימון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא