קל להכנה וטעים מאוד
שמיר,קמח,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, ציר עוף, בשר, חמאה, סלרי עלים, עלי סלרי, עלי תרד, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שמיר,קמח,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, צוואר בקר, בשר, חסה ערבית, כרישה, שומר, בצל, יין אדום, שמן זית, ביצים, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמיר,קמח,מיץ לימון,גזר,-שמן קנולה,-מצה
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, לפת, חלבון, חלמון, שמרים, ביצים, שמן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|