|
קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.
שמיר,קמח,מלח,בצל
, גבינה, חמאה, קמח לבן, לחם, פסטה, ביצים, סוכר, קרח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,קמח,מלח,בצל
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שמיר,קמח,מלח,בצל
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,קמח,מלח,בצל
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,קמח,מלח,בצל
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,קמח,מלח,בצל
, שומן כבש, בשר, טלה, תפוחי אדמה, שמן זית, פיתה, ביצים, חרדל, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,קמח,מלח,בצל
, בשר בקר טחון, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,קמח,מלח,בצל
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
פשטידת קישואים פרווה קלה במיוחד להכנה, שקשה להרוס גם אם מאוד מאוד מתאמצים פשטידות קישואים ושמיר אישיות (צילום: ענת לבל)
פס לבן
function createCookie(name,value,days) {
i..
www.xnet.co.il
|
|
שמיר,קמח,מלח,בצל
, חמאה, פטריות, מרגרינה, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא