|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, שמן, פלפל שחור, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כרובית לפסח-פירגה
קציצות כרובית אביביות - גם לפסח
קציצות כרובית לפסח-פירגה
הסוד הטעים של הקציצות האלה הוא טיגון בביצה מתובלת.
אופציה לאפיה ראו למטה.
המצרכים בקערה :
לכרובית ג ד ו ל ה ..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, גבינה בולגרית, חלב, בצל ירוק, כרובית, חומוס, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
אחרי תהיות ומגוון רעיונות שצצו לי בראש מה להכין
עם ארטישוק ירושלמי שכבר התחנן על נפשו שאכין איתו משהו….
בא לי רעיון שהכי קל מהיר ופשוט זה להכ..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קישואים, בצל, חומוס, כרישה, אטריות, שקדים, ביצים, פסטה, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת לקט כתום-פירגה
פשטידת לקט כתום
לקט כתום להכנת מרק של סנפרוסט הפך בין רגע לפשטידה צבעונית וטעימה.
ניתן להשמיט את מוצרי הגבינה ולהכין כפרווה.
ראו טיפ בסוף המתכון.
מצרכים:
שקית של לקט ..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, שמנת, חומוס, בצל, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
כמה שאני אוהבת כרובית.למזלי כולנו בבית אוהבים כרובית
הנה מתכון אחד מיני רבים טובים וטעימים.
וההכנה כל כך קלה ופשוטה.
המצרכים בקערה ואופן ההכנה:
כרובית בינונית מרוסקת במגררת גסה(לא מבושלת)
בצ..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, גבינה בולגרית, חלב, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, חומוס, לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, עוף, כרובית, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום
www.pirge.co.il
|
|
אומלט פסטה-אפוי- פירגה
אומלט פסטה - אפוי או מטוגן
נהדר לארוחת ערב משאריות פסטה/אטריות - מי שאוהב מטוגן יטגן במחבת עם מכסה תואם
מצרכים בקערה:
3 כוסות פסטה/אטריות מבושלות
טונה סחוטה מהשמן
כף..
שמיר,קמח,מלח,טחינה
, דג טונה, עגבניות, פטריות, תירס, בצל, אטריות, ביצים, פסטה, שמן, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא