|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
קציצות תרד הכי פשוטות וקלות להכנה
כמו שאמא וסבתא הכינו כשהייתי קטנה.
מגישים עם מטבל צ'זיקי או גבינה לבנה שמוסיפים לה מעט שמיר ושום.
בבקשה המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, גבינה לבנה, תרד, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז מטוגנות
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, אורז פרסי, שמן קנולה, קמח חיטה, לחם לבן, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תירס תפוחי אדמה וגבינות
מאפה משביע וטעים לארוחה חלבית בתוספת סלט.
מקור:פירגה
המצרכים:
4 תפוחי אדמה מקולפים מבושלים בהרבה מים עד לריכוך
מכינים קערה עם מי קרח ומעבירים את התפוחים לקירור.
מ..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, בצל ירוק, תפוחים, תירס, בטטה, ביצים, שמן, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה ספגטי קישואים וגבינות
כבר בהתחלה אני אומרת למי שלא אוהב קישואים שימיר לפטריות.
אהבתי את הצבעוניות של הגמבה והירק במאפה. נראה עליז ולא רק טעים. המצרכים בקערה:
200 גרם ספגטי מס' 7 (שטוח..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, קישואים, פטריות, בצל, גמבה, ספגטי, ביצים, שמן, חלה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרווה מקישואים עם תפוחי אדמה
אהבתי את השילוב, לדעתי מאד עדין וטעים.
אפשר להכין גם כמאפינס.
מצרכים בקערה:
בצל גדול או שניים קצוצים - לא לטגן
5 קישואים מקולפים מגוררים גס
2 תפוחי אדמה מ..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, קמח תופח, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמיר,קמח,פירורי לחם,-מיץ לימון,-טימין
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|