|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,קמח,פלפל שחור,לימון,יין,בצל,-פלפל לבן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמיר,קמח,פלפל שחור,לימון,יין,בצל,-פלפל לבן
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, טימין, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ראש השנה מסורתי מהמטבח האיטלקי, עם כופתאות.
שמיר,קמח,פלפל שחור,לימון,יין,בצל,-פלפל לבן
, בשר חזיר טחון, עגל חלב, בקר, גבינת פרמזן, ליים, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, מרק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שמיר,קמח,פלפל שחור,לימון,יין,בצל,-פלפל לבן
, צוואר בקר, בשר, חסה ערבית, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, ביצים, מרק, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, קמח, פלפל שחור, לימון, יין, בצל ללא פלפל לבן?
- הכל על מתכונים עם שמיר, קמח, פלפל שחור, לימון, יין, בצל ללא פלפל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
