|
שמיר,קמח,פלפל,עשבי תיבול,בקר,-אבקת מרק
, עצם בקר, בצל, חסה ערבית, כוסברה, בצל ירוק, אגוזי מלך, קמח מצה, ביצים, שמן, טרגון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמיר,קמח,פלפל,עשבי תיבול,בקר,-אבקת מרק
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שמיר,קמח,פלפל,עשבי תיבול,בקר,-אבקת מרק
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קלי, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|