1 מתכונים עם שמיר, קרם פרש, נענע, מלח גס, מלח

עםשמיר

עםקרם פרש

עםנענע

עםמלח גס

עםמלח

השף סיון אמסלם ממסעדת הדרל'ה מביא מתכון לפילה סלמון המצריך כבישה למשך כשלושה ימים. ההגשה לאחר מכן פשוטה וקלה.