רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
שמיר,ראש שום,נענע,גרעין,בזיליקום,-קמח
, שזיפים, פלפלים, סלק, כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
שמיר,ראש שום,נענע,גרעין,בזיליקום,-קמח
, שזיפים, פלפלים, סלק, כוסברה, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|