|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, חזה עוף, כוסברה, לימון, אורז, אגוזי קשיו, שמן תירס, שמן זית, רוטב סויה, סוכר חום, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לפת, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קטשופ, קלי, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, זיתים ירוקים, קישואים, פלפלים, זוקיני, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חומץ, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שורש, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה
food.walla.co.il
|
|
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, דג סלמון, עגבניות שרי, לימון, וודקה, סוכר חום, סוכר לבן, מלח גס, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
דרך אוריינטלית להלחם בקור. חומוס בגאראם מסאלה
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, יוגורט, פלפל אדום, עגבניות, חומוס, בצל, זיתים, שמן צמחי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלט טבולה קוסקוס עם מבחר סוגי ירק, רימונים ואגוזי פקאן מסוכרים. באדיבות השף תם קבלו למסעדת דקה, תל אביב
שמיר,רוטב צ'ילי,סוכר,-פלפל לבן
, כוסברה, סלרי, תפוזים, עגבניות, רימון, מיץ לימון, קוסקוס, קלי, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|