|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, עוף, פלפל אדום, כוסברה, כרפס, בצל, קטשופ, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורם, בזיליקום, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, שריר בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, סלרי, גמבה, בצל, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, כוסברה, קישואים, בצל, גזר, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קציצות בקר מתובלות בסגנון גרוזיני וגם מרוקאי-שילוב מעניין, טעים, קל להכנה.
אפשר להכין ברוטב עגבניות וגם לטגן בשמן ללא רוטב.
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, בקר, הודו, עוף, בצל, כוסברה, כרפס, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, הודו, עוף, כוסברה, כרפס, בצל, קישואים, כרוב, דלעת, חומוס, עגבניות, שמן, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
מנה ביתית וקלילה להכנה.
שמיר,רסק עגבניות,פפריקה חריפה,-קמח,-פלפל לבן
, חזה עוף, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|