מתכונים עם שמיר, רסק עגבניות, קמח, פלפל שחור, עלי סלרי ללא ראש שום, ללא פלפל לבן

מרק בורשט – מרק סלק ובשר

מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו

שמיר,רסק עגבניות,קמח,פלפל שחור,עלי סלרי,-ראש שום,-פלפל לבן , בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, סוכר, שום, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה

שמיר,רסק עגבניות,קמח,פלפל שחור,עלי סלרי,-ראש שום,-פלפל לבן , עוף, עגבניות, בצל, סוכר, אורז, מרגרינה, אבקת מרק, מלח