מתכונים עם שמיר, רסק עגבניות, קמח, פלפל ללא פירורי לחם

המפרום של פרידה הכט

המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט

שמיר,רסק עגבניות,קמח,פלפל,-פירורי לחם , בשר בקר, בשר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני פרידה

www.mako.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמיר,רסק עגבניות,קמח,פלפל,-פירורי לחם , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, נענע

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

מרק בורשט – מרק סלק ובשר

מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו

שמיר,רסק עגבניות,קמח,פלפל,-פירורי לחם , בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, סוכר, שום, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר

www.mako.co.il

פשטידת פסטה צבעונית

פשטידת פסטה ותוספות-פירגה להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו. פשטידת פסטה..

שמיר,רסק עגבניות,קמח,פלפל,-פירורי לחם , גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, פטריות, כרובית, תירס, גזר, אגוזים, ביצים, פסטה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פסטה, מתכוני פסטה צבעונית, מתכוני צבעונית

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..