|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,שום,לימון,דג לבן,דג דניס,-קמח
, כבד, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שמיר,שום,לימון,דג לבן,דג דניס,-קמח
, שוק טלה, כבד, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, מלח
saloona.co.il
|
|
מתוך גיליון פברואר של על השולחן - שחוגג 20 שנה למגזין
שמיר,שום,לימון,דג לבן,דג דניס,-קמח
, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרישה, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|