מתכונים עם שמיר, שום, קמח, ארטישוק

תחתיות ארטישוק פריכות ממולאות בחזה אווז ופטריות

6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית

שמיר,שום,קמח,ארטישוק , חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

שמיר,שום,קמח,ארטישוק , גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, ביצים, בצק, אורגנו, טימין, זעתר, מלח

קיש זה שהינו בעל טעם מעודן ומיוחד ניתן לאפות כמנה אישית (קיש קטן) או כקיש גדול אחד. ההכנה מורכבת למדי אבל התוצאה שווה את זה. מומלץ לחג השבועות!

שמיר,שום,קמח,ארטישוק , חמאה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצק, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, מלח

יש לו צבע כתום משגע, טעם מתקתק והמון ערכים תזונתיים, אם תוסיפו לזה רוטב יוגורט מרענן תקבלו את הלביבה המושלמת לחג המתקרב

שמיר,שום,קמח,ארטישוק , יוגורט, שמנת, תפוחי אדמה, בצל סגול, כוסברה, מלפפונים, כרישה, בטטה, דלעת, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, כורכום, עירית, גזר, פלפל, מלח

מנה יפה וטעימה לערב שבועות. לאירוח.

שמיר,שום,קמח,ארטישוק , חמאה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת גאודה, גבינה, שמנת, בצק, ביצים, אורגנו, זעתר, טימין, מלח

שמיר,שום,קמח,ארטישוק , גבינת שמנת, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח, שומשום