זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שמיר,שומן אווז,פפריקה מתוקה,-גזר
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חומץ, טוסט, קמח, מרק, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית.
לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
שמיר,שומן אווז,פפריקה מתוקה,-גזר
, חזה הודו, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, קורנית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|