|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, חמאה, תירס, תותים, חלב קוקוס, קרוטונים, חלבון, ביצים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, צוואר בקר, בשר, חסה ערבית, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת פטריות טעימה, ממש כמו מבית אמא.
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, גבינת קוטג', אשל, פטריות משומרות, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, קמח תופח, ביצים, מחמאה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cooks.co.il
|
|
פשטידת פטריות של אמא שלי מדור לדור...................
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, אשל, פטריות משומרות, לוף, עגבניות, פטריות, מחמאה, שמן, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.matkonela.co.il
|
שמיר,שומר,קמח,מרק,בצל,-תרד
, דג סול, כרישה, סלרי, בטטה, קישואים, עדשים, קפה, שמן זית, גזר, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
|
