|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,שורש,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-פסטו,-מצה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שמיר,שורש,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-פסטו,-מצה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שמיר,שורש,פטרוזיליה,מיץ לימון,גזר,-פסטו,-מצה
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, שורש, פטרוזיליה, מיץ לימון, גזר ללא פסטו, ללא מצה?
- הכל על מתכונים עם שמיר, שורש, פטרוזיליה, מיץ לימון, גזר ללא פסטו, ללא מצה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|