רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
שמיר,שזיפים,נענע,גרעין,בזיליקום,-קמח
, ראש שום, פלפלים, סלק, כוסברה, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
שמיר,שזיפים,נענע,גרעין,בזיליקום,-קמח
, ראש שום, פלפלים, סלק, כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|