|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,דבש,-נבטים
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,דבש,-נבטים
, חזה עוף, חסה אמריקאית, נקטרינה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, חרדל, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,דבש,-נבטים
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
שמן זית,דבש,-נבטים
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, סוכר, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אורז חגיגי וצבעוני במיוחד לכבוד ראש השנה עם שקדים, צימוקים ודבש בניחוח קינמון
שמן זית,דבש,-נבטים
, בצל, דלורית, צימוקים, אורז יסמין, קלי, שקדים, קינמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
לאילנית היקרה...
שמן זית,דבש,-נבטים
, שוקיים עוף, עוף, דבש תמרים, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מזין, עשיר וטעים כאילו שעבדת עליו כל היום - ב כ-20 דקות. אפשר גם לגוון עם ירקות
שמן זית,דבש,-נבטים
, בצל, חצילים, עגבניות, סוכר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.sugat.com
|
|
אורז חגיגי וצבעוני במיוחד לכבוד ראש השנה עם שקדים, צימוקים ודבש בניחוח קינמון
שמן זית,דבש,-נבטים
, בצל, דלורית, צימוקים, אורז יסמין, קלי, שקדים, קינמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
שמן זית,דבש,-נבטים
, עלי תרד, תפוחי עץ, תותים, יין, שמן, חומץ, סוכר, רוקט, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
שמן זית,דבש,-נבטים
, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|