|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,לוף,לבנה,דבש,-סוכר
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, מיץ לימון, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,לוף,לבנה,דבש,-סוכר
, גבינת מוצרלה, עגבניות תמר, צנון, חצילים, מיץ לימון, צנוברים, רביולי, פסטה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שמן זית,לוף,לבנה,דבש,-סוכר
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, חיטה, ביצים, רסק עגבניות, אבקת מרק, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון נהדר של מסעדת "מונטיליו" בגני-יהודה
שמן זית,לוף,לבנה,דבש,-סוכר
, גבינת קממבר, שמפיניון, פטריות, תפוחי עץ, תמר, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, חרדל, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|