|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צלי העוף המועדף עלי
ניתן לעשות אותו בסיר בישול איטי ל 5 שעות
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, מלח, פלפל שחור, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, שעועית אדומה, עגבניות, שומר, סלרי, לוף, מרק צח, פסטה, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, חזה עוף, חזה אווז, ציר עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פול, יין לבן, מרגרינה, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
שמן זית,כנפיים עוף,גזר,בצל,-עדשים
, אוסובוקו, עוף שלם, עגל חלב, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, שומר, לוף, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא