|
מתלבטים מהי הדרך הטעימה ביותר להתחמם היום? לכו על מרק אפונה מנחם ועשיר. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החם
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, חזה אווז, אפונה, ציר ירקות, נענע, מלח ים, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, גמבה, חמוציות, יין לבן, אגוזי פקאן, רוטב סויה, חיטה, דבש
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, הודו, בשר, עגבניות, מלפפונים, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, פלפל אדום, שעועית, כרישה, לוביה, חומץ בלסמי, ציר ירקות, קארי, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קומבינציה של ניגירי בורגול ואינטיאס עם חציל קלוי. חומרי גלם הכי ישראלים והכי אהובים.
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, דג פלמידה לבנה, סרדינים, דג אינטיאס, בצל לבן, עגבניות, חצילים, לוף, גרעין, בורגול, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, פלפלים, בצל, שומר, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, גבינת ברי, עלי בייבי, צנון, שמן קנולה, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, קישואים, זוקיני, מלפפונים, תפוחי עץ, לפת, בורגול, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עונתי, קל ופשוט להכנה. מבוקש ביותר בקרב אורחי האחוזה.
שמן זית,מיץ לימון,בצל ירוק,-עדשים,-גזר
, בקר, גבינת רוקפור, גבינה, אפרסמון, בצל סגול, אגוזים, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא