|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,-פטריות
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
שמן זית,-פטריות
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, בצל, שמן, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, מלח, פלפל, פפריקה, שום, מרווה, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תרד הוא ירק עשיר בנוגדני חמצון והרבה תכונות טובות.
הגיע זמן לשדרג אותו לשולחן האוכל שלנו.
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,-פטריות
, דג אנשובי, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, צנים, אורגנו, טימין, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה שאני מכינה לעיתים קרובות כתוספת לארוחת הצהריים, הילדים פשוט אוהבים את זה ומחסלים הכל מיד.
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה מתוקים - משהו משהו…
מתאים כתוספת לארוחה גדולה בשרית או ארוחת כיף עם סלט ירוק בנגיעות פירות יבשים
מצרכים והכנה:
תבנית חד פעמית בגודל בינוני
10 תפוחי אדמה עם הקליפה..
שמן זית,-פטריות
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, יין, רוטב סויה, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש בתפוחי אדמה קטנים, אבל אם אין, אפשר לחתוך תפוחי אדמה רגילים לקוביות ללא קילוף.
ילדים מאד אוהבים, נראה מרשים והכי חשוב: חמש דקות הכנה ואחר כך "לשכוח" בתנור לשעה , שעה וחצי.
בתאבון........
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא