|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, חסה, לימון, בצל, צנון, מלפפונים, סלרי, זיתים שחורים, זיתים, חרדל, בורגול, אגוזי פקאן, חומץ, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, מלח, נענע, פלפל שחור, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, חסה, לימון, בצל, צנון, מלפפונים, סלרי, זיתים שחורים, זיתים, חרדל, בורגול, אגוזי פקאן, חומץ, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, מלח, נענע, פלפל שחור, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, חסה, תירס, בצל סגול, כרוב, זיתים, לימון, שמן, סוכר, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, שומר, סלק, מיץ תפוזים, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, קינואה, פטריות, בצל, כוסברה, נבט חיטה, בורגול, גרעיני חמנייה, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פלפל ירוק
, חסה, סלרי, לוף, קולורבי, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן תירס, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא